emelieingvarsdotter

Ikväll kommer jag att servera Tagliatelle med scampi (räkor) och avokado. Detta är faktiskt en combo mellan Pernilla Wahlgrens och Jamie Olivers recept.

Tagliatelle
Scampi (om det är alldeles för dyrt så blir det räkor)
1 st avokado
lite creme
Citron
Charlottenlök

1. Stek charlottenlöken, lägg sedan i scampin, mosa i avokadon och blanda upp med cremmen. Salt och peppar
2. Koka pasta (innan nummer 1 egentligen...!)
3. Servera hot som tusan med lite färsk persilja. 



oh, nu blev jag hungrig. Åt nämligen bara två knäckis till frukost med leverpastej som smakade alldeles för mcycket lever, isch. 

**